滨州市博兴县宏悦厨业有限公司主营：保温售饭台，电磁灶，无烟烧烤车
电磁炉

1、清洁比较麻烦。由于商用电磁炉主要由机体、主板和发热盘组成，很多人便认为清洗时会有水渗透到里面，其实大功率商用电磁炉外壳都是做过防水处理的，并不需要担心清洗不方便的问题。

2、商用电磁炉没有传统大锅灶。传统炉灶在加热过程中伴随着火苗发出的声音给人火力猛的错觉，而电磁炉则显得很弱势。其实商用电磁炉是通过锅体自身发热，不会有热量散失在空气中，因此与大锅灶相比更加节能。

电磁炉

商用电磁炉据了解，微晶面板是透光的，只要将火锅电磁炉对着灯源照射，能很明显清晰地透光出来。而另一种陶瓷面板，则是不透光的。保障可靠的火锅电磁炉就这么两种，除此之外，都别轻易尝试。

近，由于燃气火锅所引发的人身伤害时有耳闻，对于事故责任，往往很难界定。除了某些产品摸不透的保障问题，消费者在使用过程中应该注意哪些问题，尽量避免因使用不当而引发的安全事故呢?

商用电磁炉使用火锅电磁炉的时候，不要对密封的器皿进行加热，这样有的危险。不要把过重的锅具和物品，放到炉板上。

电磁炉

使用凹面电磁炉的好处：

１.凹面磁场面积较大，锅具陷入其中，锅 底和锅边同时发热，发热面积大，受热 均力，火力更强劲

２.精选黑晶面板，坚固耐用，幅度深，平 底锅、圆底锅两用

３.凹盘线圈背面有9根防辐射磁条，基本 处于无辐射状态。

４.电磁能量集中，磁场大面积穿透锅具， 加上凹盘采用高科技保温技术，热量流 失少，节能，能效达95%。

５.火力猛，能达到爆炒温度，凹底防冲强度高，能实现中国式爆炒

６.锅具陷入凹盘中，平稳固定不打滑火力猛，用油少更健康，菜不变色更美味，热量均匀更省心，不易粘锅糊底